Yükleniyor
Category: Olfa Baccouri
Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Zeytinyağı, Prof. Dr. Olfa Baccouri
15 Kasım 2022
Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Zeytinyağı Uluslararası Zeytin Konseyi’nin son verilerine göre, küresel ölçekte zeytinyağı pazarı giderek büyümektedir. Tüketim ve üretim, Akdeniz bölgesi dışındaki “yeni” alanlarda artmaktadır. Son 25 yılda, dünya zeytinyağı tüketimi neredeyse iki katına ...
chat_bubble0 Yorum
visibility1005 Görüntüleme
