Category: Abidin Tatlı

Doğu Akdeniz Bölgesinde Zeytin ve Zeytinyağının Durumu Dilşat Bozdoğan Konuşkan1, Abidin Tatlı2, Yusuf Nikpeyma3, Fikriye Mavi4 1Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Antakya, Hatay 2Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Adana 3Sütçü İmam üniversitesi, ...

Zeytinyağında Tağşiş ve Saflık Kriterleri Dilşat Bozdoğan Konuşkan1, Serdar Öçten Ünsal2, Abidin Tatlı3, 1Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Antakya, Hatay 2Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksek Okulu, Edremit, Balıkesir 3Adana Zirai Mücadele Araştırma ...