Sarıulak’ın Zeytininden Sonra Zeytinyağı da Tescil Edildi

Tarsus Sarıulak zeytininden üretilen Sarıulak zeytinyağı, coğrafi işaret tescili aldı.

Tarsus Zeytin Platformunun açılışında konuşan Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Murat Kaya, “2018 yılında coğrafi işaret belgesi verilen Sarıulak zeytininden üretimi yapılan zeytinyağının da tescillenmesi için 21 Nisan 2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvuruda bulunduk. Şükürler olsun ki 25 Mayıs 2021 tarihinde Tarsus Sarıulak zeytininden üretilen Sarıulak zeytinyağı da coğrafi işaret olarak tescil edildi.” diye konuştu
Kaya; Sarıulak zeytin ağacı sayısının 540 bini dağınık alanda olmak üzere 725 bin adede ulaştığını, üretilen zeytinyağının 9 bin tonunun Sarıulak zeytininden sağlandığını belirtti.

Pazarlama Çalışmaları Artacak
Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hayri Erdoğan ise, “Tescilli Sarıulak zeytini ve yağının ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılması ile bölge zeytinciliğinin ileri noktalara taşınması ve ihracattan daha fazla pay elde etmesi yönünde çalışmalar yapmaktayız. Özellikle Tarsus Sarıulak zeytinyağının sağlık açısından içerdiği polifenol miktarı açısından diğer yağlara nazaran çok yüksek olmasını lehimize kullanarak, yurt dışına pazarlanmasının sağlanması konusunda çalışmaları arttıracağız.” diye konuştu.
Kaymakam Kadir Sertel Otcu da konuşmasında, coğrafi işaret tescil belgesi alınmasından dolayı zeytin ve zeytinyağının üretimleri konusunda son derece titiz bir yol izlemesi gerektiğini vurguladı.

Makaleyi PDF Olarak İndirmek İçin Lütfen Tıklayınız
Sarıulak’ın Zeytininden Sonra Zeytinyağı da Tescil Edildi